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* "Bouef Bourgignon" mit Saisongemüse und Serviettenknödel
* 1/4 Ente klassisch mit Blaukraut und Kartoffelknödel
Preis pro Person: 9,80 € + gesetzl. MwSt.
* Schweinefilet "Wellington" mit Kartoffelgratin
* Gefüllte Kalbsbrust mit Saisongemüse und Kartoffelgratin
* Geschmorte Lammkeule ohne Knochen mit Wodka-Senf-Sauce,
Bohnenbündchen und Schlosskartoffeln
* Perlhuhnbrüstchen mit mediterranen Kräutern und Rucola-Risotto
* Entenkeule mit Speck und Champignons, dazu Serviettenknödel
* St. Pierrefisch in feiner Kräutersauce mit Langkornreis
* Zanderfilet mit mediterranen Kräutern und Rosmarinkartoffeln
Preis pro Person: 12,50 € + gesetzl. MwSt.
* Hasenfilet in einer Wildpilzsauce mit hausgemachten Spätzle
und Vitaminsalat und Dressing
* Filetspitzen vom Argentinischen Rind in Cognacpfefferrahm, Gnochi
und feinem Buttergemüse
* Lammrücken "Provencale" mit feinem Ratatouille und Gratin Dauphin
Preis pro Person: 14,80 € + gesetzl. MwSt.
Lieferbedingungen siehe bitte AGB
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