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VOM SCHWEIN:
* Geschnetzeltes vom Schweinerücken, frische Champignons
und hausgemachte Spätzle
* Südfranzösischer Schweinebraten mit mediterranem Gemüse
* Geschnetzeltes "Stroganoff" vom Schweinerücken mit Kartoffelgratin
* Kasslerbraten "Virginia" mit Honig_Kräuter Sauce und Potatoes
* Zypriotisches Schweineragout in Rotwein und Koriander geschmort
Preis pro Person: 7,80 € + gesetzl. MwSt.
* Spanferkelkeule ohne Knochen mit Kartoffelknödel und Krautsalat
* Schweinefilet á la Dijonnaise mit Fondantkartoffeln
* Schweinefilet mit Mozarella überbacken, dazu Tagliatelle und Tomatensalat
* Cordon bleu mit Kartoffelgratin und marktfrischen Salaten
Preis pro Person: 9,80 € + gesetzl. MwSt.
VOM RIND:
* Jungbullenbraten in Burgunderrahm mit Semmelknödel und Blaukraut
* Ungarisches zartes Rindergulasch mit Eiernudeln und frischem Salat
* Rinderschmorbraten mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut
* Lasagne al forno mit marktfrischen Salaten
Preis pro Person: 8,90 € + gesetzl. MwSt.
* Bayerischer Tafelspitz mit einer feinen Schnittlauchsauce und Bouillonkartoffeln
* Tafelspitz überbacken mit Bouillonkartoffeln und Blattspinat
Preis pro Person: 10,90 € + gesetzl. MwSt.
GEFLÜGEL:
* "Züricher Geschnetzeltes" von der Pute mit frischen Champignons
und Langkornrreis
* Picatta vom Truthahn mit Tomatenspaghetti und Vitaminsalat
* Thailändisches Kokoshühnchen mit Basmatireis
* Hühnerbrüstchen in Marsalasauce mit Kartoffelgratin
* Hühnerbrüstchen "Florentiner Art" mit Spinatfüllung und Langkornreis
* Gebratenes Thailändisches Gemüse mit Putenstreifen
* Hähnchenschenkel "Mediterrané" mit Kartoffeln in der Pfanne geschmort
* Putengeschnetzeltes "Hawai" in Bananen-Curry-Sauce mit Risi-bisi
* Hähnchenbrust in Weissweinsauce mit Langkornreis
* Hähnchenbrustfilet gebraten in Estragonrahmsauce mit Bandnudeln
Preis pro Person: 7,80 € + gesetzl. MwSt.
FISCH UND MEERESFRÜCHTE:
* Asiatisches "Hokifilet" in Hummersauce mit Crevetten und Langkornreis
* Lasagne mit Meeresfrüchten und Vitaminsalat
Preis pro Person: 8,90 € + gesetzl. MwSt.
* Norwegisches gebratenes Lachssteak mit Folienkartoffeln und Kräuterbutter
* Lachsfilet mit Kerbel-Weisswein-Sauce auf Gemüsebeet mit Langkornreis
Preis pro Person: 10,50 € + gesetzl. MwSt.
VEGETARISCH: - immer mit Vitaminsalat
* Pfannengemüse mit Bandnudeln
* Kartoffel-Zucchini-Gratin
* Rahm-Gemüse-Curry
* Auberginen-Mozarella-Auflauf
* Asiatische Gemüsepfanne
* Tagliatelle mit Blattspinatrahmsauce
* Gnocchi in einer feinen Gorgonzolasauce
* Broccoli-Kartoffel-Gratin
* Pasta al pesto
* Tagliatelle mit Cocktaitomaten und Rucola
* Gemüsestrudel mit Tomatensugo
Preis pro Person: 7,80 € + gesetzl. MwSt.
Lieferbedingungen siehe bitte AGB
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