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* zart rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce
* Wildpastetenmix mit Sauce Cumberland
* Waldorfsalat
* Hausgebeizter Irischer Gravedlachs mit Honig-Senf-Sauce
* "Gantalupe" Melone mit italienischem Landschinken
* Krabbencocktail in feiner Cocktailsauce und einem Schuss Cognac
* Gambas "Teuflische Art"
* Matjesrahmtopf
* Kleine Schnitzelchen "Wiener Art"
* Kartoffelsalat "Duo" mit Rucola und mit Avocado
* Wintersalat mit Pinienkernen und Dressings
WARM: * Königskorallfisch in feiner Kräutersauce mit Langkornreis oder * Perlhuhnbrüstchen mit frischen Kräutern und Rucola-Risotto
DESSERT: * Frischfruchtsalat mit einem ordentlichen Schuss Bacardi oder * Zartbittere Mousse mit weißer Schokolade oder * Ananas mit Mascarponeschaum | | | |
Preis pro Person: 34,50 € + gesetzl. MwSt. (ohne Warmteil: 27,50 € + gesetzl. MwSt.)
Erhältlich in den Monaten November und Dezember
Lieferbedingungen siehe bitte AGB's
Stand November 2009 | | | |
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